Đã từ lâu tinh bột nghệ không chỉ sử dụng để làm đẹp mà còn biết đến với khả năng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý như viêm dạ dày, hỗ trợ giúp cải thiện các triệu chứng do viêm loét dạ dày – tá tràng,….Những lợi ích do tinh bột nghệ đem đến chủ yếu nhờ vào hàm lượng lớn Curcumin. Mật ong cũng vậy, là loại chất có vị ngọt, thanh khiết, rất tốt cho sức khỏe chúng ta từ người lớn đến trẻ nhỏ. Sự kết hợp giữa tinh bột nghệ và mật ong là sự kết hợp hoàn hảo mang đến cho chúng ta những công dụng vô cùng hiệu quả. Vậy bột nghệ kết hợp với mật ong có tác dụng như thế nào với sức khỏe. Hãy cùng Bắc Hà Curcumin tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây!
I. Những tác dụng của bột nghệ và mật ong đối với sức khỏe
1. Giảm nguy cơ mắc Alzheimer
Alzheimer là một căn bệnh làm suy giảm nhận thức hay trí nhớ, có thể dễ dàng dẫn đến mệt mỏi trầm cảm. Uống nghệ vàng và mật ong chính là dược liệu thần kỳ làm giảm thiểu nguy cơ mắc chứng Alzheimer. Chúng có chứa các hoạt chất thanh lọc các mảng bám tích tụ trong não, cũng như gia tăng lượng oxy, dẫn đến ức chế sự phát sinh của bệnh Alzheimer.
2. Giảm lượng Cholesterol
Việc Cholesterol xấu phát triển có thể gây lên tình trạng mỡ máu hay xơ vữa động mạch. Uống nghệ vàng cùng mật ong có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa triệu chứng xơ gan cổ chướng. Curcumin trong nghệ vàng có chức năng triệt tiêu lượng mỡ dư thừa, thanh lọc gan, chữa trị viêm loét dạ dày tá tràng…
Nếu dùng nghệ vàng và mật ong hàng ngày có thể làm giảm lượng cholesterol LDL, đồng thời giảm thiểu sự oxy hóa của LDL – tác nhân góp phẩn dẫn đến xơ vữa động mạch. So với người không dùng nghệ thì những người dùng nghệ có thể giảm hẳn một nửa lượng cholesterol. Các hoạt chất trong nghệ vàng có thể phối hợp với rất nhiều loại thuốc ví dụ như aspirin, warfarin,…
3. Giải độc cho gan
Khi uống nghệ vàng và mật ong thì bạn còn có thể thanh lọc gan, làm sạch máu, gia tăng miễn dịch và diệt trừ vi khuẩn cũng như độc tố gây hại cho gan. Đồng thời điều này còn giúp tái tạo tế bào ngăn ngừa các vết loét khiến cho cơ thể khỏe mạnh và làn da sáng đẹp.
Tuy nhiên, nếu dùng nghệ tươi quá nhiều có thể nổi mụn trên da. Nên tốt nhất hãy sử dụng tinh bột nghệ đã được điều chế và nano cucurrmin, vì chúng đã được lọc hết các tác nhân gây hại cho gan của bạn, và chứa các thành phần dinh dưỡng thanh mát tốt cho cơ thể.
4. Hỗ trợ chữa bệnh dạ dày
Hoạt chất curcumin chữa trong nghệ có thể ức chế vi khuẩn chống viêm nhiễm trong dạ dày và ruột, giảm thiểu tối đa các vết loét sinh sôi và sự co thắt dạ dày, tạo khiên chắn cho niêm mạc dạ dày để giảm thiểu đau quặn cũng như chữa viêm loét, ngăn chứng đầy bụng ợ chua. Nghệ còn có khả năng tác động làm giải phóng mật ở túi mật, giúp ích cho việc tiêu hóa đồ ăn ở dạ dày, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, hỗ trợ tối đa cho dạ dày.
Mật ong có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn, kích thích gia tăng các tế bào monocytes nhằm giải phóng các protein cytokines có tác dụng trong việc điều hòa hệ miễn dịch, giảm các triệu chứng phát sinh ở dạ dày.
5. Chống viêm khớp
Tinh bột nghệ vàng và mật ong có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa chứng viêm ở xương khớp. Còn làm giảm thiểu tối đa triệu chứng loãng xương. Với 1200mg tinh bột nghệ vàng có thể giảm đáng kể viêm, sưng khớp hạn chế phát triển quá trình phá hủy sụn ở khớp. Với hàm lượng cao các chất chống lại sự oxy hóa, cho nên chúng có thể làm xoa dịu đau nhức mang đến do việc viêm khớp.
6. Giúp ngăn ngừa bệnh ung thư
Củ nghệ vàng có chứa hàm lượng curcumin vô cùng cao. Cucurmin có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Curcumin còn có công dụng hiệu quả trong việc tiêu diệt các tế bào ung thư, tạo màng bảo vệ, ngăn ngừa việc các u ác tính hình thành.
Cucurmin tiêu diệt tế bào ung thư một cách có chọn lọc, nên không gây nguy hiểm đến các tế bào lành tính. Đồng thời, curcumin cũng tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, kìm hãm sự phát triển của các thành phần gây viêm nhiễm như NF-kB, IL1, TNF,…
Trong khi đó, mật ong có khả năng kháng khuẩn cực tốt, hỗ trợ triệt tiêu vi khuẩn, tiêu diệt nấm gây hại vô cùng mạnh mẽ đồng thời tăng sức đề kháng cho cơ thể. Trong mật ong có chứa protein defensin-1, là khiên chắn vô cùng mạnh mẽ chống lại nhiều loại vi khuẩn gây bệnh nghiêm trọng khác nhau. Nghệ vàng tiêu diệt tế bào gây ung thư, mật ong tạo màng chắn bảo vệ khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn.
7. Tăng cường hệ miễn dịch
Tăng cường hệ miễn dịch chính là một yếu tố vượt trội ở nghệ vàng và mật ong. Hoạt chất chống lại sự oxy hóa có thể làm tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể, duy trì việc tái tạo các tế bào lành tính. Không làm tăng các dịch vị tiết ra trong dạ dày nhưng lại kích thích làm giải phóng mật nên đảm bảo sự an toàn cho cơ thể. Hơn nữa, hỗn hợp này còn có thể bài trừ sự tấn công của vi khuẩn gây hại, gia tăng khả năng đề kháng của cơ thể.
8. Điều trị bệnh mất ngủ
Khi bạn mất ngủ, nếu triệu chứng này kéo dài có thể sẽ là biểu hiện của các bệnh như trầm cảm, parkinson, tiểu đường, suy nhược thần kinh… Sử dụng nghệ vàng và mật ong là một liều thuốc an thần hữu hiệu hơn bao giờ hết. Vì chúng có chữa nhiều protein cũng các khoáng chất hữu ích có thể bổ sung lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khi uống bột nghệ vàng với mật ong cùng sữa, và đun nóng ở nhiệt độ thích hợp thì chúng sẽ tạo ra một lượng Acid Amin làm cho tâm trạng thoải mái, kéo dài tuổi thọ.
9. Giúp điều trị các bệnh da liễu
Khi có các biểu hiện như da vàng vọt đi kèm với các triệu chứng nội tiết liên quan đến gan, thì bạn có thể uống nghệ vàng và mật ong để điều trị. Nghệ vàng mật ong rất hiệu quả trong việc chống viêm, chữa trị vết thương, kích thích sự hình thành tế bào mới.
Ngoài ra, các tác nhân chống lại sự oxy hóa trong nghệ có thể ngăn ngừa biểu hiện viêm nhiễm trên da, các axit amin cùng với các protein trong nghệ vàng và mật ong có thể tái tạo chữa trị mô trên da.
II. Công thức pha tinh bột nghệ với mật ong đúng cách
Để đạt hiệu quả cao khi pha tinh bột nghệ với mật ong bạn cần lưu ý công thức sau đây:
- Tinh bột nghệ: Cho 2 muỗng tinh bột nghệ vào cốc
- Nước: pha 200-250ml nước
- Mật ong thật: Cho tầm ½ đến 1 muỗng, tùy theo bạn muốn uống ngọt hay không
Thời gian uống: Uống bột nghệ trước khi ăn 30 phút hoặc sau khi ăn từ một đến hai giờ. Nên uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy, trước ăn ít nhất 30 phút hoặc vào buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút.
Trên đây là những tác dụng của nghệ và mật ong đối với sức khỏe của con người. Để phòng bệnh, hãy thường xuyên uống nghệ và mật ong. Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện nhiều sản phẩm tinh bột nghệ kém chất lượng. Vì vậy, bạn cần phải tìm hiểu kỹ để lựa chọn sản phẩm tốt và chất lượng. Bắc Hà Curcumin tự hào là một trong những đơn vị đi đầu trong việc nghiên cứu công nghệ Nano cho cây nông sản đặc biệt là cây nghệ. Trong những năm qua, Bắc Hà Curcumin đã nghiên cứu, sản xuất và cung cấp cho thị trường những sản phẩm chất lượng cao từ nghệ và được khách hàng tin tưởng sử dụng.
Tìm hiểu thêm về sản phẩm của Bắc Hà Curcumin tại ĐÂY!
Pingback: Những điểm khác biệt giữa Nano Curcumin và Curcumin thông thường